Viene data una superficie di un liquido (es. $ H_2O $), sappiamo dunque che fra le molecole del liquido si instaurano dei legami di coesione (tensione superficiale), che permettono per esempio, ad alcuni insetti di camminare sopra questo liquido, e quindi questi insetti esercitano una forza (forza peso) sulla superficie, ma che però molto debole da non rompere la forza di coesione...
vorrei sapere:
1) in che unità di misura si misura la forza di coesione?
2) c'è un modo, sapendo la forza di coesione fra le molecole di un liquido, calcolare il limite della forza peso che può essere applicato affinchè il soggetto che lo esercita (in questo caso l'insetto), rimanga sulla superficie del liquido?
(domanda forse un pò stupida per voi, però sono veramente curioso di sapere la risposta... mi è venuta in mente oggi facendo l'ora di biologia - chimica,... chiedo già scusa per le incorrettezze dei termini usati ...
